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中文名称:一水柠檬酸 中文别名:柠檬酸单水合物 英文名称:Citric acid monohydrate 分子式:C6H8O7·H20。 分子量:210.14。 CAS NO.5949-29-1 包 装:25kg纸板桶 纯度:99.5% 质量标准:GB 外观:无色结晶或白色晶状粉末。 用途 :主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂